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食品添加劑檢測儀

產(chǎn)品介紹資料山東三體儀器有限公司生產(chǎn)的食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,采用臺式一體化設(shè)計,可快速檢測60多種食品安全項目,包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑等項目的定量檢測。該食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,目前已于食藥
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產(chǎn)品介紹

  產(chǎn)品介紹資料

  山東三體儀器有限公司生產(chǎn)的食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,采用臺式一體化設(shè)計,可快速檢測60多種食品安全項目,包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑等項目的定量檢測。

  該食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,目前已于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)及檢驗檢疫部門等單位廣泛使用。

  儀器檢測項目:

檢測項目可從項目表中任選10項,儀器預(yù)留其他項目程序和端口方便后期升級,可根據(jù)日后實際需求增加其他相關(guān)檢測項目

項目

項目分類

 

食品添加劑

二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、苯甲酸鈉、硝酸鹽、山梨酸鉀、山梨酸、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、木耳硫酸鎂、茶多酚等

有毒有害物質(zhì)

甲醛、吊白塊、硼砂、面粉中鋁、硫酸鋁鉀、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、蘇丹紅、工業(yè)堿、尿素、明礬等

食用油檢測

過氧化值、酸價等

果蔬中

農(nóng)藥殘留

病害肉診斷

組胺、揮發(fā)性鹽基氮

重金屬含量

鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等

酒類及

乳品牛奶中蛋白質(zhì)

酒中甲醇、乙醇、乳品及牛奶中蛋白質(zhì)、乳品硫氰酸鈉:

蜂蜜中

果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度等

調(diào)味品成分

食醋的總酸、醬油的總酸、味精硫化鈉、味精谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中亞鐵氰化鉀、食鹽中碘等

食用色素類

紅色色素(胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃、堿性橙)、藍(lán)色色素(亮藍(lán)、靛藍(lán))等

 

  二、技術(shù)參數(shù)

  1、儀器采用臺式一體化系統(tǒng)檢測技術(shù),將分光光度模塊、新型農(nóng)殘檢測模塊、數(shù)字化管理模塊、無線通訊模塊高度集成于一體,支持檢測60種食品安全檢測項目,同時預(yù)留升級檢測方法。

  2、儀器檢測模塊標(biāo)準(zhǔn)化、智能化,檢測項目可隨意自由組合。檢測箱體內(nèi)置多個標(biāo)準(zhǔn)檢測單元,檢測模塊可以調(diào)整配置。

  3、顯示屏幕:儀器采用10.1英寸豎向液晶觸摸屏顯,搭配運行安卓智能操作系統(tǒng),主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,操作方便,性能更強。

  4、檢測通道:≥12通道;采用精密旋轉(zhuǎn)比色池設(shè)計,使用同芯片同光源校準(zhǔn)精度,解決不同光源之間的誤差值,更加準(zhǔn)確高效。

  5、儀器光源:高精度進(jìn)口四波長冷光源,每個通道均配置 410、520、590、630nm 波長光源,標(biāo)配**的光路切換裝置,光路切換功能可實現(xiàn)64波長,并且所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測。

  6、設(shè)備可一鍵校準(zhǔn),自動保存校準(zhǔn)數(shù)據(jù),自動對比校驗,得到精準(zhǔn)光源,采用Android SP存儲數(shù)據(jù),光源數(shù)據(jù)永不丟失,方便每一次使用。

  7、通訊接口:配備無線通信模塊、4G(APN)通訊模塊、藍(lán)牙傳輸,同時具有雙USB接口以及RJ45網(wǎng)線接口,可以多方式實現(xiàn)數(shù)據(jù)保存及數(shù)據(jù)傳輸。

  8、存儲方式:支持U盤存儲,標(biāo)準(zhǔn)USB接口,免驅(qū)動安裝。檢測結(jié)果存儲容量20萬條以上,可生成Excel表格進(jìn)行拷貝,并具有登錄保護(hù)功能。

  9、智能化操作系統(tǒng):

  9.1、操作系統(tǒng):儀器可在同一檢測界面自動對應(yīng)相關(guān)檢測通道,一次性選擇1-12個樣品名稱,無需退出界面,節(jié)省操作時間。并可以對每個通道屬性和樣品信息單獨進(jìn)行編輯,例如送檢單位、人員,檢測人員等,打印時勾選打印顯示。

  9.2、數(shù)據(jù)集成系統(tǒng):設(shè)備首頁自動匯總分析檢測數(shù)據(jù),包含:周檢測數(shù)據(jù)、月檢測數(shù)據(jù),全部檢測總數(shù)量,均包含檢測總數(shù),合格數(shù),不合格數(shù),以及相關(guān)柱形分析圖,各項檢測數(shù)據(jù)一目了然,無需電腦查詢,更加快捷直觀。

  9.3、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng):十幾項數(shù)據(jù)庫分類管理儀器:包含項目類型、項目數(shù)據(jù)、檢測數(shù)據(jù)、歷史記錄、國標(biāo)信息、曲線信息、采樣信息、檢測信息、受檢信息、復(fù)核信息、圖表信息、光源校準(zhǔn)信息、打印樣式信息、樣品庫信息等等,數(shù)據(jù)庫之間互相協(xié)調(diào)聯(lián)動保證數(shù)據(jù)的真實完整性。同時產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫以及歷史檢測記錄支持一鍵檢索功能。

  9.4、限量規(guī)判系統(tǒng):具有限量查詢、添加物質(zhì)合規(guī)判定系統(tǒng)。檢測出結(jié)果后,系統(tǒng)自動調(diào)用系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中相關(guān)國標(biāo)進(jìn)行比對判定,客觀顯示判定結(jié)果是否合格。

  9.5、項目預(yù)設(shè)系統(tǒng):儀器具有任務(wù)預(yù)設(shè)模塊,一鍵提前預(yù)設(shè),給出方便快捷的新檢測方案,每一個任務(wù)分別可以設(shè)置不同的樣品、批次、編號、來源、備注、抽樣信息、檢測信息、受檢信息、復(fù)核信息等更多信息。樣品送檢時一鍵調(diào)取保存信息,并可多次調(diào)取,大大提高檢測效率。

  9.6、數(shù)據(jù)監(jiān)管系統(tǒng):同步對接監(jiān)管平臺,數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測結(jié)果可選擇直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計,檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警。

  9.7.1、全新打印系統(tǒng):內(nèi)置全新打印機(jī),新創(chuàng)自定義打印方式,可按需靈活勾選控制:產(chǎn)品合格證(國家農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)要求),二維碼,抽樣信息、檢測信息,受檢信息、復(fù)核信息、抽樣日期、檢測日期等信息的打印。

  9.7.2、A4紙版本報告打印功能(可選配):設(shè)備擁有兩種結(jié)果展示方式,可以自動生成A4打印模板和小票打印模板兩種樣式,可通過WiFi及網(wǎng)線等方式鏈接外置打印機(jī)可進(jìn)行打印。

  10、供電模式:儀器交直流兩用,直流12V供電,可連接車載電源,可配6ah大容量充電鋰電池,電量可實時顯示,方便戶外流動測試。

  11、儀器具備遠(yuǎn)程升級功能,可定向分客戶分儀器更新,開機(jī)后自動更新,并可持續(xù)性免費更新系統(tǒng)版本,無需像傳統(tǒng)產(chǎn)品返廠更新,節(jié)省時間及人力成本并避免了物流運輸返廠升級導(dǎo)致設(shè)備損壞的潛在風(fēng)險。


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