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食品安全檢測儀

山東三體儀器有限公司生產(chǎn)的高智能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,采用臺(tái)式一體化設(shè)計(jì),可快速檢測200多種食品安全項(xiàng)目,包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等
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產(chǎn)品介紹

  產(chǎn)品介紹資料

  山東三體儀器有限公司生產(chǎn)的高智能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,采用臺(tái)式一體化設(shè)計(jì),可快速檢測200多種食品安全項(xiàng)目,包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等項(xiàng)目的定性定量檢測。

  該高智能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,目前已于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)及檢驗(yàn)檢疫部門等單位廣泛使用。

  儀器檢測項(xiàng)目:

項(xiàng)目

項(xiàng)目分類

食品添加劑

二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、苯甲酸鈉、硝酸鹽、山梨酸鉀、山梨酸、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、木耳硫酸鎂、茶多酚等

有毒有害物質(zhì)

甲醛、吊白塊、硼砂、面粉中鋁、硫酸鋁鉀、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、蘇丹紅、工業(yè)堿、尿素、明礬等

食用油檢測

過氧化值、酸價(jià)等

果蔬中

農(nóng)藥殘留

病害肉診斷

組胺、揮發(fā)性鹽基氮

重金屬含量

鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等

酒類及

乳品牛奶中蛋白質(zhì)

酒中甲醇、乙醇、乳品及牛奶中蛋白質(zhì)、乳品硫氰酸鈉、三聚氰胺,

蜂蜜中

果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度等

調(diào)味品成分

食醋的總酸、醬油的總酸、味精硫化鈉、味精谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中亞鐵氰化鉀、食鹽中碘等

食用色素類

紅色色素(胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃、堿性橙)、藍(lán)色色素(亮藍(lán)、靛藍(lán))等

瘦肉精激素(獸藥)

鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚等

抗生素殘留(獸藥)

四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、β-興奮劑類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類,甲砜霉素,氟苯尼考,金剛烷胺、替米考星、慶大霉素、林可霉素、鏈霉素、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、頭孢啦啶、青霉素、阿莫西林等

水產(chǎn)品安全類

孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃它酮、呋喃唑酮等

蛋類藥物殘留類

氯霉素,四環(huán)素,磺胺類,喹諾酮類,呋喃西林,呋喃它酮,呋喃妥因,呋喃唑酮,氟苯尼考,阿莫西林、頭孢氨芐、紅霉素、鏈霉素等

真菌毒素殘留

食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素總量,奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、T2毒素、伏馬毒素等

動(dòng)物疫病類

禽流感、新城疫、牛羊口蹄疫、牛羊結(jié)核病、牛羊包蟲、牛羊布病、小反芻獸、豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬細(xì)小、豬圓環(huán)、犬細(xì)小病毒、犬瘟熱病毒、犬狂犬病毒等

 

  二、技術(shù)參數(shù)

  1、儀器采用臺(tái)式一體化系統(tǒng)檢測技術(shù),將分光光度模塊、膠體金檢測模塊、新型農(nóng)殘檢測模塊、數(shù)字化管理模塊、無線通訊模塊高度集成于一體,支持檢測200種食品安全檢測項(xiàng)目,同時(shí)預(yù)留升級(jí)檢測方法。

  2、儀器檢測模塊標(biāo)準(zhǔn)化、智能化,檢測項(xiàng)目可隨意自由組合。檢測箱體內(nèi)置多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)檢測單元,檢測模塊可以調(diào)整配置。

  3、顯示屏幕:儀器采用10.1英寸豎向液晶觸摸屏顯,搭配運(yùn)行安卓智能操作系統(tǒng),主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,操作方便,性能更強(qiáng)。

  4、檢測通道:≥24通道;采用精密旋轉(zhuǎn)比色池設(shè)計(jì),使用同芯片同光源校準(zhǔn)精度,解決不同光源之間的誤差值,更加準(zhǔn)確高效。(1-12通道間誤差0.1%,

  5、儀器光源:高精度進(jìn)口四波長冷光源,每個(gè)通道均配置 410、520、590、630nm 波長光源,標(biāo)配**的光路切換裝置, 光路切換功能可實(shí)現(xiàn)64波長,并且所有檢測項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測。

  6、設(shè)備可一鍵校準(zhǔn),自動(dòng)保存校準(zhǔn)數(shù)據(jù),自動(dòng)對(duì)比校驗(yàn),得到精準(zhǔn)光源,采用Android SP存儲(chǔ)數(shù)據(jù),光源數(shù)據(jù)永不丟失,方便每一次使用。

  7、通訊接口:配備無線通信模塊、可選配4G(APN)通訊模塊和藍(lán)牙傳輸,同時(shí)具有雙USB接口以及RJ45網(wǎng)線接口,可以多方式實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)保存及數(shù)據(jù)傳輸。

  8、存儲(chǔ)方式:支持U盤存儲(chǔ),標(biāo)準(zhǔn)USB接口,免驅(qū)動(dòng)安裝。檢測結(jié)果存儲(chǔ)容量20萬條以上,可生成Excel表格進(jìn)行拷貝,并具有登錄保護(hù)功能。

  9、智能化操作系統(tǒng):

  9.1、操作系統(tǒng):儀器可在同一檢測界面自動(dòng)對(duì)應(yīng)相關(guān)檢測通道,一次性選擇1-12個(gè)樣品名稱,無需退出界面,節(jié)省操作時(shí)間。并可以對(duì)每個(gè)通道屬性和樣品信息單獨(dú)進(jìn)行編輯,例如送檢單位、人員,檢測人員等,打印時(shí)勾選打印顯示。

  9.2、數(shù)據(jù)集成系統(tǒng):設(shè)備首頁自動(dòng)匯總分析檢測數(shù)據(jù),包含:周檢測數(shù)據(jù)、月檢測數(shù)據(jù),總檢測數(shù)量,均包含檢測總數(shù),合格數(shù),不合格數(shù),以及相關(guān)柱形分析圖,各項(xiàng)檢測數(shù)據(jù)一目了然,無需電腦查詢,更加快捷直觀。

  9.3、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng):十幾項(xiàng)數(shù)據(jù)庫分類管理儀器:包含項(xiàng)目類型、項(xiàng)目數(shù)據(jù)、檢測數(shù)據(jù)、歷史記錄、國標(biāo)信息、曲線信息、采樣信息、檢測信息、受檢信息、復(fù)核信息、圖表信息、光源校準(zhǔn)信息、打印樣式信息、樣品庫信息等等,數(shù)據(jù)庫之間互相協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)保證數(shù)據(jù)的真實(shí)完整性。同時(shí)產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫以及歷史檢測記錄支持一鍵檢索功能。

  9.4、限量規(guī)判系統(tǒng):具有限量查詢、添加物質(zhì)合規(guī)判定系統(tǒng)。檢測出結(jié)果后,系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)用系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中相關(guān)國標(biāo)進(jìn)行比對(duì)判定,客觀顯示判定結(jié)果是否合格。

  9.5、項(xiàng)目預(yù)設(shè)系統(tǒng):儀器具有任務(wù)預(yù)設(shè)模塊,一鍵提前預(yù)設(shè),給出方便快捷的新檢測方案,每一個(gè)任務(wù)分別可以設(shè)置不同的樣品、批次、編號(hào)、來源、備注、抽樣信息、檢測信息、受檢信息、復(fù)核信息等更多信息。樣品送檢時(shí)一鍵調(diào)取保存信息,并可多次調(diào)取,大大提高檢測效率。

  9.6、數(shù)據(jù)監(jiān)管系統(tǒng):同步對(duì)接監(jiān)管平臺(tái),數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測結(jié)果可直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),監(jiān)測區(qū)域食品安全長短期動(dòng)態(tài)及問題預(yù)估、預(yù)警。

  9.7.1、全新打印系統(tǒng):內(nèi)置全新打印機(jī),新創(chuàng)自定義打印方式,可按需靈活勾選控制:產(chǎn)品合格證(國家農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)要求),二維碼,抽樣信息、檢測信息,受檢信息、復(fù)核信息、抽樣日期、檢測日期等信息的打印。

  9.7.2、A4紙版本報(bào)告打印功能(可選配):設(shè)備擁有兩種結(jié)果展示方式,可以自動(dòng)生成A4打印模板和小票打印模板兩種樣式,可通過WiFi及網(wǎng)線等方式鏈接外置打印機(jī)可進(jìn)行打印。

  10、供電模式:儀器交直流兩用,直流12V供電,可連接車載電源,可配6ah大容量充電鋰電池,電量可實(shí)時(shí)顯示,方便戶外流動(dòng)測試。

  11、膠體金檢測模塊:采用雙通道CMOS成像處理技術(shù)及膠體金免疫層析技術(shù),可同時(shí)讀取雙膠體金卡數(shù)據(jù),自動(dòng)采集、處理分析,將檢測結(jié)果顯示,并可根據(jù)參考限值自動(dòng)判斷檢測結(jié)果,可檢測常見的獸藥殘留、生物毒素、抗生素、違禁添加物等。

  11.1、探測技術(shù):CMOS成像探測;

  11.2、檢測通道:2通道,可同時(shí)讀取2個(gè)膠體金卡數(shù)據(jù);

  11.3、檢測方式:消線法和比色法;

  11.4、顯示模式:陰性或陽性;

  11.5、曲線形式:直插式掃描方式,顯示金標(biāo)卡圖像,實(shí)時(shí)生成、識(shí)別CT曲線圖,無需手動(dòng)調(diào)整,完成檢測后自動(dòng)退出檢測卡。兼容市場上其他金標(biāo)卡,使用耗材不受限制。

  12、儀器具備遠(yuǎn)程升級(jí)功能,可定向分客戶分儀器更新,開機(jī)后自動(dòng)更新,并可持續(xù)性免費(fèi)更新系統(tǒng)版本,無需像傳統(tǒng)產(chǎn)品返廠更新,節(jié)省時(shí)間及人力成本并避免了物流運(yùn)輸返廠升級(jí)導(dǎo)致設(shè)備損壞的潛在風(fēng)險(xiǎn)。



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