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食品成分檢測儀

食品成分檢測儀可快速檢測200多項目,包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測。該食品成分檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于市場監(jiān)管局、檢測中心、衛(wèi)生監(jiān)督部門、農(nóng)業(yè)
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產(chǎn)品介紹

  多功能食品安全檢測儀產(chǎn)品介紹:

  多功能食品安全檢測儀可快速檢測200多項目,包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測。

  該多功能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于市場監(jiān)管局、檢測中心、衛(wèi)生監(jiān)督部門、農(nóng)業(yè)部門、院校及各單位食堂、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、商超市場、司法部門、餐飲機(jī)構(gòu)、養(yǎng)殖場、屠宰場、檢驗檢疫部門等單位使用。

  檢測項目:

  食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、硫酸鎂等

  有毒有害物質(zhì):甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、工業(yè)堿、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅等

  果蔬中:農(nóng)藥殘留,病害肉診斷:組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價、水發(fā)產(chǎn)品中組胺

  重金屬含量:鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。食用油脂檢測:過氧化值、酸價、油脂丙二醛等。

  瘦肉精激素類(獸藥):鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等

  抗生素殘留類(獸藥):四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、喹諾酮類、慶大霉素、鏈霉素、阿莫西林、紅霉素等

  水產(chǎn)品安全類:孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝等

  真菌毒素類:食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等

  水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質(zhì);酒中甲醇、乙醇、雜醇油;蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度;水中氰化物、余氯,飲料中維C等

  調(diào)味品成分:食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中亞鐵氰化鉀、食鹽中碘等

  食用色素類:紅色色素(胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅、誘惑紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍(lán)色色素(亮藍(lán))等

  動物疫病類:豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細(xì)小病毒、雞禽流感等

  功能特點:

  1、安卓智能操作系統(tǒng),采用更加高效和人性化操作,儀器具有wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸、GPRS無線遠(yuǎn)傳、網(wǎng)線連接功能,快速批量上傳數(shù)據(jù)。

  2、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能,具有自動檢測重復(fù)性功能。

  3、新一代高速熱敏打印機(jī),檢測完成可自動打印或批量打印檢測報告和二維碼。

  4、儀器帶有監(jiān)管平臺,數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計,檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警

  5、一體化主機(jī),包含食品安全檢測模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。

  6、一體化便攜式快檢設(shè)備,滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求,能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。

  7、膠體金模塊檢測方式:軌道式自動傳輸掃描,檢測完成后自動退出檢測卡。

  8、檢測結(jié)果顯示CT坐標(biāo)曲線值,CT線自動識別,無需手動調(diào)整。

  9、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫,具有品類多種類樣品菜單功能,可靈活選擇檢測樣品,不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。

  10、樣品處理簡單省力,整體操作快速、安全、便捷。

  11、儀器具有自身保護(hù)功能,可設(shè)置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。

  12、高靈敏度,高檢測精度,高重復(fù)性精度,掃描式高精度光學(xué)傳感器。

  13、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫。

  14、結(jié)果判定線可修改,對照值標(biāo)定值可保存,斷電不丟失數(shù)據(jù)。

  15、兼容市場上所有的膠體金卡,使用耗材不受限制,極大增強(qiáng)用戶使用體驗。

  16、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。

  主要參數(shù):

  1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,運轉(zhuǎn)速度更快速,穩(wěn)定性更強(qiáng)。

  2、顯示方式:10英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。

  3、交直流兩用,直流12V供電,可連接車載電源,可配6ah大容量充電鋰電池,方便戶外流動測試。

  4、四波長冷光源,24個檢測通道,每個通道均配置410、520、590、630nm波長光源,標(biāo)配**的光路切換裝置,專業(yè)光路切換功能可實現(xiàn)*多64波長,并且所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測。

  5、智能恒流穩(wěn)壓,光強(qiáng)自動調(diào)節(jié)與校準(zhǔn),長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。

  6、內(nèi)置新國家限量標(biāo)準(zhǔn),與所測結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場比對,并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn)。

  7、不間斷進(jìn)樣,連續(xù)檢測

  8、樣本編號自動累加。

  9、檢測結(jié)果為Excel表格,連接電腦即可拷貝。

  10、檢測結(jié)果存儲容量20萬條

  11、支持U盤存儲,標(biāo)準(zhǔn)USB接口,免驅(qū)動安裝。

  12、檢測項目可擴(kuò)充,固件可升級

  13、儀器尺寸:43×35×19cm, 主機(jī)凈重:5.1kg

  技術(shù)參數(shù):

  1、農(nóng) 殘: 檢出下限:抑制率 5% ,檢測范圍:抑制率(0~100)%

  2、甲 醛: 檢出下限:1mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg

  3、亞硝酸鹽: 檢出下限:1mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg

  4、二氧化硫: 檢出下限:1mg/kg;5mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg;(0~500) mg/kg

  5、吊 白 塊: 檢出下限:5 mg/kg ,檢測范圍:(0~500) mg/kg

  6、蛋 白 質(zhì): 檢出下限:0.5% ,檢測范圍:(0~50)%

  7、硼 砂: 檢出下限:5 mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg

  8、雙 氧 水: 檢出下限:5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ,檢測范圍:(0~500) mg/kg; (0~1000) mg/kg;(0~10000) mg/kg

  9、硝 酸 鹽: 檢出下限:10 mg/kg;40 mg/kg ,檢測范圍:(0~1000) mg/kg; (0~4000) mg/kg

  10、重金屬鉛: 檢出下限:0.5 mg/kg;0.2 mg/L ,檢測范圍:(0~50) mg/kg;(0~20) mg/L

  選配試劑和次數(shù)


1

二氧化硫

100次/套

26

色素 莧菜紅

100次/套

2

甲醛

100次/套

27

色素 靛藍(lán)

100次/套

3

吊白塊

100次/套

28

色素 亮藍(lán)

100次/套

4

硝酸鹽

100次/套

29

色素 胭脂紅

100次/套

5

亞硝酸鹽

100次/套

30

色素 日落黃

100次/套

6

蛋白質(zhì)

100次/套

31

色素 檸檬黃

100次/套

7

茶多酚

100次/套

32

硼砂

100次/套

8

芝麻油

100次/套

33

過氧化苯甲酰

100次/套

9

食鹽中碘含量

100次/套

34

食醋總酸

100次/套

10

尿素

100次/套

35

蜂蜜蔗糖

100次/套

11

雙氧水

100次/套

36

蜂蜜果糖

100次/套

12

甲醇

100次/套

37

葡萄糖 

100次/套

13

糖精鈉

100次/套

38

酸價

100次/套

14

食用油過氧化值

100次/套

39

山梨酸

100次/套

15

谷氨酸鈉(味精)

100次/套

40

總余氯

100次/套

16

蘇丹紅Ⅰ號

100次/套

41

硫化鈉

100次/套

17

蘇丹紅Ⅱ號

100次/套

42

甜蜜素

100次/套

18

蘇丹紅Ⅲ號

100次/套

43

安賽蜜

100次/套

19

蘇丹紅Ⅳ號

100次/套

44

溴酸鉀

100次/套

20

游離性余氯

100次/套

45

硫酸鋁鉀

100次/套

21

氨基酸態(tài)氮(醬油)

100次/套

46

苯甲酸

100次/套

22

重金屬鉛

100次/套

47

硫氰酸鈉

100次/套

23

六價鉻

100次/套

48

組胺

100次/套

24

100次/套

49

揮發(fā)性鹽基氮

100次/套

25

100次/套

50

病害肉

100次/套




51

農(nóng)藥殘留

100次/套


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